Descripción

▪ Aceite vegetal industrial formulado para prefritura de productos congelados que son sometidos posteriormente a un proceso final de congelamiento.

▪ Prefritura de papas a la francesa, papa criolla, yuca, patacones, apanados, empanadas, Donas.

▪ Sustituto de mezclas entre grasas hidrogenadas y aceite vegetal de soya que son poco eficientes en procesos de freído y con alteraciones cardiosaludables.